重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

光影盛会，约定四月：第十四届北京国际电影节即将拉开帷幕

北京 – 2024年2月4日，备受瞩目的第十四届北京国际电影节正式官宣举办时间，定于2024年4月18日至26日在北京隆重举行。本届电影节将以“光影互鉴·同道相益”为主题，继续秉承“共享资源，共赢未来”的办节宗旨，为广大影迷朋友们带来一场精彩纷呈的电影盛宴。

作为中国电影界的重要盛事，北京国际电影节始终致力于推动中国电影产业发展，促进国际电影文化交流。本届电影节将在继承和发扬历届成功经验的基础上，进一步创新办节形式，丰富办节内容，力求为业界和观众呈现更加精彩、更加专业的电影盛会。

据悉，本届电影节将继续设立“天坛奖”竞赛单元，并将在电影展映、北京策划、北京市场、电影嘉年华、大学生电影节等板块举办形式多样、内容丰富的系列活动。届时，来自世界各地的优秀影片将汇聚京城，为观众带来一场精彩的视觉盛宴。

此外，本届电影节还将特别关注青年电影人，通过举办青年电影人论坛、青年影评人论坛等活动，为青年电影人提供交流展示平台，助力中国电影青年力量的成长。

第十四届北京国际电影节的举办，不仅将为中国电影产业发展注入新的活力，也将为促进国际电影文化交流提供重要平台。相信在各方共同努力下，本届电影节一定会取得圆满成功，为广大观众奉献一场精彩纷呈的电影盛宴。

关于北京国际电影节

北京国际电影节创办于1985年，是经国家批准的具有国际影响力的电影节之一。每两年举办一届，是目前亚洲唯一以剧情片为主的国际电影节。北京国际电影节致力于促进中国电影产业发展，促进国际电影文化交流，为推动世界电影艺术进步发挥积极作用。